自制煲仔饭做法：1，慢火煮饭2、炒菜、土豆丝、酸豇豆肉沫、甜香肠、鸡蛋、青菜等（或别的青豆米肉沫、豌豆米肉沫、土豆丁）等等、喜欢什么炒什么！3，饭熟后将炒好的菜平整放在放上！调小火盖盖慢煮至起锅巴。ps：如果煮饭麻烦可用电饭锅煮熟后将饭放入沙锅内！轻轻压平，再放家里炒好的剩菜也可以。
